
Nuestro Cacao
Nuestros granos se cosechan a mano y se secan al sol sobre camas africanas elevadas, para preservar al máximo su frescura y calidad.
Il Nostro Cacao
Dalle calde e fertili terre della costa ecuadoriana nasce il nostro cacao: un frutto ancestrale, coltivato da mani contadine che uniscono tradizione, conoscenza e rispetto per la terra.
Aroma profondo e avvolgente, con note di frutta secca, miele e delicate essenze di fiori tropicali. Al palato rivela una ricchezza complessa: cioccolato fondente, accenti speziati e un’elegante amarezza. Una consistenza setosa e un finale persistente che rende omaggio alle sue origini.
I nostri frutti vengono raccolti a mano, fermentati con cura in casse di legno e asciugati al sole su letti africani rialzati, per conservarne la purezza e la freschezza naturale.
Lavorazione all’origine. Commercio diretto con i produttori. Disponiamo di centri di raccolta in diverse regioni per garantire tracciabilità totale e un’esperienza autentica: dal frutto alla tavoletta.

Cacao
Varietà CCN51
In armonia con la natura e con la gentilezza di chi lavora nei campi, garantiamo un prodotto tra i migliori al mondo per le sue qualità principali.
La nostra esperienza comprende diverse varietà e fasce di cacao.

Cacao
Varietà ASE
Dalla nostra tenuta “Altos del Edén”, situata nella nostra "Isla Bonita", l’isola di San Cristóbal.

Cacao
Varietà ASS
Coltivato nella regione montuosa degli Andes, tradizionalmente a Loja, El Oro e nella provincia di Tungurahua.

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Naturale
Utilizziamo solo ingredienti naturali di altissima qualità.
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Vegano
Tutta la nostra collezione è vegana e cruelty-free.
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Biodegradabile
Gli ordini vengono spediti in sacchi biodegradabili.
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Riciclato
Tutti i nostri imballaggi sono riciclabili ed ecologici.